A 22ª edição do Tá na Mesa com a ADCE mescla entretenimento e solidariedade no dia 23 de agosto (sábado), nas dependências do Tulipa Restaurante, nos Parque da Festa da Uva, em Caxias do Sul. A noite será animada pela dupla Tita e Rafa em conjunto com o Quarteto de Cordas da Orquestra da UCS.
Criado em 2002, o projeto da Associação dos Dirigentes Cristãos de Empresas de Caxias do Sul tem como objetivo beneficiar adolescentes e crianças caxienses em vulnerabilidade social, por meio da arrecadação de fundos para entidades cadastradas no projeto. Esse auxílio ocorre a partir da venda de ingressos, patrocinadores e com o fornecimento de todo alimento de cada cozinha participante.
A edição deste ano bateu o recorde de entidades que serão impactadas, contemplando 30 instituições sociais e mais de 2 mil jovens e crianças, que são acolhidos por esses estabelecimentos. Ao todo, serão 13 cozinhas participantes, que reúnem entidades e empresas engajadas na causa assistencial, além da sobremesa oferecida pela Sorvelândia.
Nas 21 edições do evento já foram auxiliados 251 projetos, o que totaliza 47 mil crianças e adolescentes beneficiados e mais de R$ 1,6 milhão distribuídos. Anualmente, o evento envolve mais de 60 empresas, com participação superior a 800 pessoas. A última edição do jantar, no ano passado, distribuiu R$ 125 mil para as entidades.
Para participar do jantar beneficente, é necessário adquirir ingresso, no valor de R$ 250, na secretaria da ADCE, com as cozinhas participantes e/ou membros da ADCE.
ENTIDADES BENEFICIADAS: Associação dos Pais e Amigos dos Deficientes Visuais – APADEV, Associação de Amparo à criança e ao Adolescente com Câncer da Serra Gaúcha – DOMUS, Associação de Educação Integral Educaritá, Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais – APAE, Associação dos Pacientes Renais Crônicos - Rim Viver, Associação Jesus Senhor I, Associação Jesus Senhor II, Associação Mão Amiga, Associação Murialdinas de São José, CARITAS, Casa Anjos Voluntários, Centro Assistencial Joana D'Arc, Centro Assistencial Portal da Luz, Centro Cultural Jardelino Ramos, Centro de Atenção à Criança e ao Adolescente Murialdo Santa Fé, Centro de Convivência Mãos Solidárias, Centro de Convivência Santo Antônio, Comunidade Terapêutica Centro Vita de Caxias do Sul unidades Feminina e Masculina, Entidade de Assistência à Criança e Adolescente – ENCA, Escolinha de Jesus - Comunidade Nossa Senhora da Glória, Fluência Casa Hip Hop, Fundação Caxias, Grupo de Escoteiros Imigrante, Instituto de Audiovisão – INAV, Instituto Leonardo Murialdo CTS, Instituto UNITEA, Pastoral de Apoio ao Toxicômano Nova Aurora – PATNA, Projeto Orquestra Jovem UCS LionsEduc e Projeto Pescar São José
COZINHAS PARTICIPANTES
COZINHA A - SUPER ANDREAZZA
Cozinheiros: Mauro Andreazza, Jaime Andreazza, Celso Brandalise
Cardápio: Bacalhau Nona Therezinha e Vô Orlando, com creme de tubérculos e azeite de oliva trufado
COZINHA B - SICREDI PIONEIRA
Cozinheiros: Daniel Bonho, Cassiana Baggio Bisinella, Pablo Felipe dos Santos, Michele Finger Braun
Cardápio: Filé bovino com risoto de cogumelos frescos
COZINHA C – DIFATTO, SHOPPING VILLAGIO E TCHÊ GAUDÉRIO GRILL
Cozinheiros: Ivanir Nichetti de Campos, David Hunner, Celestino Loro, Hugo Oliveira Teixeira, Daniel Zotti
Cardápio: Stracotto de Manzo, com Rosti de batatas e moranga cabotia
COZINHA D - ALARMES PLASTIVISO, BIOSINK, METAL MATRIX, PADARIA RIO BRANCO, SETA 2, VIA INOX, PLÁSTICOS ITÁLIA E FORTUNA METAIS
Cozinheiros: João Antonio Calcagnotto, Alexandre Tomazoni, Angelo Mussoi, Cristiano Grillo, Pedro Mantovani
Cardápio: Paella Valenciana
COZINHA E - BT FIXO E MITEC
Cozinheiros: Ricardo Zilio, Neimar Tonin, Maicon Tonin, Pedro Festugatto Kaczala, Claudionei Simonetto do Reis
Cardápio: Filé mignon ao molho mostarda, risoto de aspargos e mix de folhas e frutas
COZINHA F - MP RACING ESTÉTICA PREMIUM
Cozinheiros: Márcio Palandi, Roger Crespi, Juliano Pontalti, Samanta Scholl, Maurício Scalco
Cardápio: Costelinha suína ao molho barbecue, batatas rústicas, arroz e mix de folhas com mostarda e mel
COZINHA G - PERFIL IMÓVEIS
Cozinheiros: Cesar Zavistanovicz, Gabriel Rocha, Tiago Rezes, Leonardo Welcomme, Valdecir Dalzoto
Cardápio: Sobrepaleta suina assada. Geléia de abacaxi com pimenta. Cuscuz Marroquino e mix de folhas verdes com creme de balsâmico
COZINHA H - CHICO TORNEARIA
Cozinheiros: Enderson Luis Leite, Viviane Bertin Leite, Bruna Bertin Leite, Ariel Bertin Leite, Klisman Jean Bento
Cardápio: Javali na panela de ferro com massa e polenta mole
COZINHA I – ADCE, OTSU, MERCANET, AUSTRA E SULVISUAL
Cozinheiros: Moacir Basso, Gabriel Mognaga, Liziane Fenner e Rosimar Maurina
Cardápio: Salmone Siciliano al riso nero
COZINHA J - ALUGAR IMOBILIÁRIA
Cozinheiros: Hugo Sebben, Paulo Carrer, Leandro Casagrande, José Armando Alves
Cardápio: Especialidades do mar às natas sob mil folhas, servidas em camà verde
COZINHA K – KORIA, COMERCIAL BERTO E DAGOSTINI REPRESENTAÇÕES
Cozinheiros: Paulo Renato Nunes, José Eduardo, Ezequiel, Renato, Mateus, Thiana
Cardápio: Medalhão de filé, acompanhado de risoto do Chef Nunes
COZINHA L - MESA MAGNA, COLÉGIO SÃO CARLOS & OU
Cozinheiros: Rubens Paiz, Carina Schneider, Jorge de Godoy, Bruno Leidens, Miriam da Silva
Cardápio: Entrada para agradar presentes: Um caldo verde bem português. Prato principal - Bacalhau às natas, arroz de amêndoas e espumante
COZINHA M - NOVARA E TECNITUBO INDÚSTRIA DE MÓVEIS
Cozinheiros: Edegar Grillo, Rudimar Grillo, Giovani Grillo, Alexandre de Oliveira
Cardápio: Codorna com molho, polenta recheada aos queijos e gratinada ao forno
PROGRAME-SE:
:: O quê: 22ª edição do Tá na Mesa com a ADCE Caxias do Sul
:: Quando: dia 23 de agosto (sábado), às 19h
:: Onde: Tulipa Restaurante Festa da Uva (Rua Ludovico Cavinato, 1431, Nossa Senhora da Saúde)
:: Ingressos: R$ 250 (à venda na secretaria da ADCE, com as cozinhas participantes e/ou membros da ADCE)
