Caxias do Sul 03/07/2026

Grupo da Serra investe R$ 2 milhões em novo restaurante em Gramado

Empreendimento, no coração da cidade, oferece galeto, grelhados e pizzas em ambiente para até 160 clientes
Produzido por Silvana Toazza, 03/07/2026 às 10:48:06
Grupo da Serra investe R$ 2 milhões em novo restaurante em Gramado
Criado em 2020, o Dipa Galeto & Grelhados já soma 10 unidades em operação no RS
Foto: Grupo Di Paolo, divulgação

Com investimento de R$ 2 milhões, o Grupo Di Paolo vitamina sua presença em um dos principais destinos turísticos do país. O conglomerado gastronômico inaugura nesta sexta-feira (3 de julho) o Dipa Galeto & Grelhados, com uma proposta que combina rapidez, qualidade e o sabor da culinária típica da Serra Gaúcha, com capacidade para até 160 clientes.

Localizado em frente ao Hotel Serra Azul, no coração de Gramado, o empreendimento funcionará diariamente, das 11h30 às 22h30. O cardápio contempla o tradicional prato expresso da rede, com opções de galeto, massas, grelhados e acompanhamentos, além de pizzas, ampliando as alternativas para moradores e turistas em diferentes momentos do dia. Para harmonizar as refeições, a unidade oferecerá vinhos Di Paolo e Paulo Geremia, além de uma carta variada de bebidas.

A chegada do Dipa Galeto & Grelhados fortalece a presença da rede em Gramado, onde o restaurante Di Paolo já está consolidado, no modelo tradicional de sequência completa. Criado em 2020, o Dipa Galeto & Grelhados já soma 10 unidades em operação no Rio Grande do Sul. Ainda este ano, o Grupo Di Paolo dará continuidade ao seu plano de expansão nacional com a abertura de uma filial do Di Paolo em Brasília.

Sobre o Di Paolo

O Di Paolo começou sua trajetória em 1994, em Garibaldi, pelo sócio-fundador Paulo Geremia, que é o 12º filho de uma família de imigrantes italianos. Hoje espalha seu sabor por 18 cidades em cinco Estados, com restaurantes em Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi, Gramado, Porto Alegre, Recanto Maestro, Torres e Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul, além de Itapema (SC), Chapecó (SC), Foz do Iguaçu (PR), Curitiba (PR), São Paulo (Capital), Sorocaba (SP), Campinas (SP), São José dos Campos (SP), Campos do Jordão (SP) e Rio de Janeiro (RJ).